Stellenausschreibung
Die Lewitz-Werkstätten gGmbH ist ein Sozialunternehmen der Eingliederungs- und Jugendhilfe im Landkreis Ludwigslust-Parchim. Mit etwa 325 Beschäftigten bietet die Gesellschaft rund 1.100 Menschen mit und ohne Handicap ein vielfältiges Angebot sozialer Dienstleistungen in den Bereichen Arbeit, Wohnen und Betreuung an.
Wir gehören zu den Unternehmen, die regelmäßig jungen Menschen die Chance zu einer Berufsausbildung in unserem Hause ermöglichen. Im Rahmen unserer Berufsausbildung suchen wir
zum 01.09.2027 einen
Auszubildenden zum Koch/Köchin (m/w/d)
für unsere Werkstatt für behinderte Menschen in Parchim.
Was lernst Du bei uns?
- das Zubereiten von Speisen, Ver- und Bearbeitung von Fleisch, Gemüse und Fisch
- die Herstellung von Süßspeisen, Teigen und Massen
- den Umgang mit Gewürzen und Zutaten
- Planung und Umsetzung des nachhaltigen Einsatzes von Lebensmittel
- ansprechende Präsentation, Anwendung der speziellen Hygienevorschriften, Kalkulation von Kosten und Preisen, küchentechnische Verwaltungsabläufe u.v.m.
- Zusammenarbeit und Wertschätzung
Wir erwarten:
- einen Realschul- oder Hauptschulabschluss, Mathematik mind. Note 3
- Spaß am Kochen
- Leistungsbereitschaft, Engagement,
- freundliches Auftreten
- Teamfähigkeit
- eine Ausbildung in einem modern ausgestatteten und attraktiven Ausbildungsbetrieb, mit Option auf Übernahme
- attraktive Ausbildungsvergütung nach TVöD-B (VKA)
- mitarbeiterorientierte Führung
- geregelte Arbeitszeiten
- Teilnahme an Ausbildungs-Messen
- Familienfreundliches Unternehmen (zertifiziert)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Mitarbeiterorientierte Führung